O Centro Sabiá trabalha nos seguintes eixos temáticos:
Agrofloresta: Ampliar agroflorestação e tecnologias sociais para convivência com o ambiente, em especial o Semiárido, enfrentando a emergência climática e aumentando a Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional nos territórios de atuação.
Agricultura Urbana e Periurbana (AUP): Fortalecer a AUP na perspectiva da SAN, da educação alimentar e da dimensão terapêutica da relação com a terra e do autocuidado, de populações urbanas periféricas, em ...
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