Fazenda Vaccaro

A Fazenda Vaccaro, localizada em Rio de Contas, na Chapada Diamantina (BA), é um exemplo inspirador de produção agroecológica integrada à conservação ambiental e ao turismo sustentável. Desde 1998, a fazenda adota práticas de cultivo orgânico e, a partir de 1999, implantou um sistema agroflorestal com mais de 200 espécies de plantas, entre frutíferas, nativas e medicinais. Essa diversidade garante a regeneração do solo, o equilíbrio ecológico e a produção contínua de alimentos saudáveis. O manejo é baseado em princípios da agroecologia, como o uso de adubos naturais, a cobertura vegetal permanente e o respeito aos ciclos da natureza — transformando o espaço em um laboratório vivo de sustentabilidade e aprendizado.